【告急・搶救】醜蔬果的奮力一搏
許多蔬果在生產與處理運送階段，
僅僅是因為賣相不佳就被視為『格外品』。
我們不會以貌取人，但以貌取果呢？
上不了市場檯面的阿醜，好一點加工做成果乾、果醬之外，剩下的除了賤賣，就只能被當成廢物，餵豬堆肥、任其腐爛，過去被淘汰的醜蔬果，#就高達整體產量三成。
這幾年，醜蔬果的靈魂終於被看到，續食餐廳、食物銀行、社區共餐廚房，並開始發展成更完善的循環鍊，為阿醜唱起了：「我很醜，但是我很溫柔🎵」。
配上音樂和啤酒，
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讓我們一起來看看，阿醜怎麼變明星吧！